２０２６年１月５日(月)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪そして
新人のちやこ！ついに１年目（笑）
★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。
さて番宣！
大人気の
ルイヴィトン・ショコラバー
即日発送可！
２～３日でお手元お届け可です！
すでにパリから日本Juliettaで管理されています 
ポチして頂ければ
即日発送可です～
とにかく今年も大人気！
パリ限定！
世界でもパリのみ入荷！
LOUIS VUITTON
ルイ・ヴィトン・ショコラトリー
人気1位のショコラバーが
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ポチしてねー
さて
明けましておめでとうございます！
あけおめ―、ことよろー
ってレイコさんにメッセージ入れたら
何歳？
って返信が来ちゃったBOSSです 
さて
新年第１発目！
昨年、去年と紹介して
美味しいーーー！！
すごいーーー！！
と大好評の
Vincent Vallée ヴァンサン・ヴァレ
世界最年少で世界一の金賞を受賞！
ショコラ界の天才児です
そのヴァンサンヴァレ氏のショコラの中でも
大人気なのが
このドーム型のショコラ 
去年買ってその美味しさに感動してます！
あー！ジューシーなやつだ！！大好きです！待ってましたー
販売開始に狙いを定めショコラ貯金してました！！
って方が多数！
でも
ドームだけじゃなくて
ヴァンサンヴァレさんの他の味も食べてみたい！
とまたまた多数の皆さんからメッセージが…
ホントっ！
アンタ達！
ワガママねー！
実はこの事を
ヴァンサン氏にメッセージしたのよー
すると
今年の年末に彼の商品リストの中から
こんなスペシャルBOXを発見！
その名も
Vincent Vallée
Coffret Nuancier – 20 chocolats
とにかく
天才ショコラティエの色んな味を楽しみたい！
って
超わがままなアンタ達にピッタリ！
きゃぁぁーーーー！
ソレを！待ってましたー！！
Vincent Vallée
Coffret Nuancier – 20 chocolats
本日、予約開始です！
ちなみに
ヴァンサン・ヴァレ氏が
どんだけすげーーかと言いうと
わずか２９歳にして
ワールド・チョコレート・マスターズのフランス決勝戦で
優勝を獲得。
２９歳で
世界一のショコラティエ職人を獲得しちゃった
すげーー実力者。
今までJuliettaでは
多数のショコラティエを紹介してきたじゃない？
アルバン・ギルメ氏、カンタン・バイィ氏
そしてマエリグ氏
皆さん驚きの経歴の持ち主！
同じく
今日ご紹介するVincent Vallée ヴァンサン・ヴァレ氏も
かなりのエリート。
なんと！お生まれが
星付きレストランを経営する両親のもとで誕生
生まれた時から
すでにこの道に進むべくして進んじゃったって事ね。
ここからが怒涛の快進撃！
まず１５歳で
フランスのアイスクリーム部門のM.O.F.職人
ジャン・クロード・ダヴィッドの元で見習いを始めます。
すごいのが
いきなり修行する相手が
フランスのM.O.F.職人！！
M.O.F.とはフランス国家最高技術取得職人の事で
授賞式には大統領が列席。
日本で言う人間国宝と同じです。
１５歳でいきなりそこからかいっ！
しかも
取得したそのヴァンサン・ヴァレの技術と腕に
M.O.F.職人ジャン・クロード・ダヴィッドが舌を巻き
一番弟子の称号を与えます。
ヴァンサン・ヴァレが
次に門戸を叩いた先は
フローズン・デザートの世界チャンピオンである
アラン・シャルティエ！
M.O.F.のジャンから君の腕の事は聞いてるよ 
アラン
と迎え入れますが
アランの元でも取得した最高技術を披露し
アランから唯一の技術伝承者としての許可を得ます。
さらに
ヴァンサン・ヴァレは
フランス国のマスター・ショコラティエの称号を持つ
パトリック・ゲレンサーの元に向かいます。
彼の元で３年間の修行の末
フランス国家マスターショコラコンテストの
ゴールデンポッドヴァンヌ部門彫刻チョコレート部門で
準優勝を受賞
言っときますが
これ全部１９歳そこそこの
ガキんちょがやってんだからね。
もっと新しい刺激を取得したい！
ヴァンサン
その年のフローズン・デザートの世界チャンピオン
ティエリー・バマスの門徒を叩きます。
ティエリーは
ヴァンサンの技術と知識に驚愕！
コイツ一体なにモンやねん！！
いやーーマジ。。。ビビったで！
ティエリー
と
20歳のヴァンサンを
ペストリー・チョコレート研究所の所長に就任させます。
２０歳で？所長？
アリエないわーーー！！
こんな才能を埋もれさせてはいけない！
フランス国家の損失だ！ ティエリー
ティエリーは友人でもある
大統領エリゼ宮殿付の
ショコラティエ兼菓子職人であった
ピエール・ミルガレにも声をかけ
ヴァンサン・ヴァレのさらなる教育と
徹底的な指導を行います。
その結果！
わずか２９歳にして
ついに！
ワールド・チョコレート・マスターズのフランス決勝戦で
優勝を獲得。
ついに！
世界一のショコラティエ職人に輝きます
なんなんだこの人わっ！！
ってなっちゃうでしょ？
ヴァンサン・ヴァレ氏は
全ての青春の時間を
ショコラとパティスリーにつぎ込みます。
その結果
世界最優秀のショコラティエに上り詰めるわけ
そして
パリではお店を開かず
故郷である
フランス西部のロワール地方
Les Sables-d’Olonne レ・サーブル＝ドロンヌの港街に
自身のショコラトリーをオープン。
世界最優秀のショコラティエである
ヴァンサン・ヴァレ氏が目指すショコラとは！？
口の中での味のバランスが
完璧に調和するショコラさ！ ヴァンサン
び？美術館？とおもっちゃうよーな外観。こちらはレストランも併設
チョコレートと菓子に対する情熱は誰よりも熱く
その仕事ぶりは徹底的！
一切の妥協と手抜きなし！
これでもかっ！ってぐらい
何度も試作を繰り返します。
食べてくれた人達が
こんな味があるんだ！と驚いてくれて
僕が作ったその味に感動してくれて
さらに皆が幸せな気分になれるような
ショコラ作りを目指したいんだよね
ヴァンサン
このセリフの通り！
ヴァンサンのスペシャリテであるキャラメルドーム
バカウマ！
そんな天才が
わがままな皆様の為に
作ってくれたのがこの
Vincent Vallée
Coffret Nuancier – 20 chocolats
まず４段BOX仕様になってます。
とにかく！
全部うまい！
何が入ってるか紹介すると
まず１段目！
①アーモンド＆ヘーゼルナッツ
Amande/Noisette
②ブルボン産バニラ
Vanille bourbon
③ラズベリー＆ヒナゲシ （ドーム型）
Framboise Coquelicot
④ベネズエラ産72%
Venezuela 72&
⑤パッションフルーツ
Passion
次2段目！
①バナナ＆ライム＆ジンジャー
Banane,citron vert,gingembre
②トンカ豆
Tonka
③コーヒー＆ベルガモット（ドーム型）
Cafe Bergamote
④パンプキンシード
Graines de courges
⑤マダガスカル産72%
Madagascar 72%
そして3段目
①柚子(ガナッシュ)
Yuzu
②そば
Sarrasin
③柚子(キャラメル)（ドーム型）
Yuzu
④ペルー産72%
Perou 72%
⑤ミント
Menthe
最後に4段目
①カシス
Cassis
②スターアニス
Badiane
③カシス＆スミレ（ドーム型）
Cassis Violette
④サン・ドマング産
Saint Domingue 70%
⑤ピスタチオ
Pistache
おぉぉーーー
でしょ？
え？
ナニナニ？
この味も知りたいと？
本日 １月５日 月曜日 ２１時から
インスタライブで
試食会やりまーす
お楽しみに！
え？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちや子のインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 １月５日 月曜日 ２１時！お楽しみに～♪
って事で
ポチしてねー
お手元お届けは１月下旬となります。
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限りクレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
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