２０２６年２月１９日(木) a5876
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪そして
新人のちやこ！ついに１年目（笑）
★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。
さて
2月も中旬近くに入りました。
先に言っておきます！
ショコラの販売は2月でオシマイ
3月はショコラ販売しません
3月は気温が19℃、20℃と暖かくなり
パリからのショコラの空輸は行えません
ショコラ食べるなら2月のみ！
冷凍庫を空けてポチして
5月6月頃もショコラを楽しみましょう！
例年
七海もワタシもやってます（笑）
冷凍庫から出して
５月に食べるショコラは至福よ～
って事で
さぁ
２月も中旬を過ぎ
ショコラもフィナーレに近づいてきました。
さて
またまたJulietta初！
しかも！
田中みな実さんが
美味しいーー！！と大絶賛！
自腹で１０箱購入しちゃっと言う
コレ
Frédéric HAWECKER フレデリック・アヴェッカー
カリカリのプラリネのトリュフ 
今日のインライでは
日本の皆さんが書いてない！
アヴェッカー氏の裏話
いっぱいお話しするからねー
へぇーー
がいっぱい！
ブログにも書いて！
って？
情報を書いちゃったら…
皆にコピペされちゃうんじゃん！
お楽しみに！！
と
その前に！！
緊急番宣です！
ついに！
パリNINONニノンのフィナンシェが登場！
しかも！
チョコレート掛け！
うんまっ！
ヤベーやつ出たわ！
もち！Juliettaオリジナル
パリNINONニノンでも食べられません！
２月２１日 土曜日 予約開始です！
お楽しみにー！！
BOSS～
いつも田中みな実さんの事、ボロクソに言ってるのにぃーー
本当はスキなんじゃないですかぁ？
ハイ！
好きです（笑）
特に！
みな実さんの事が七海は大大大好き！
チェックしまくってます（笑）
とはいえ
あれだけ有名な方ですから
発言するモノには
すべて宣伝・お金がかかってるのは当たり前
ベルナシオンがいい例ね。
田中みな実さんのおかげで？
パリのベルナシオンブティックは
ニッポン人だらけ（笑）
パリジャン？
誰一人行かないわよー
で
Frédéric HAWECKER フレデリック・アヴェッカー氏
カリカリのプラリネのトリュフ！
田中みな実さんが
そこまで！言うんだったら
サンプルを試食してみる？
って事で
南フランスの彼のブティックから
引っ張ってきました
トリュフを半分に切って
断面を撮影。
机にこぼれた破片をちょっと舐めてみたワケ。
おぉぉーー？
うんまっ
コレはイケるかもー！
田中みな実！ウソつきじゃないわ（笑）
これわ美味しい！
１０箱買ったのはわかるーっ！
さて
Frédéric HAWECKER
フレデリック・アヴェッカー
皆さん
南フランス、南仏にお店がある
と書いてますが…
まぁほぼフランスを知らない人のブログね（爆）
南仏とはいえプロヴァンス地方の内陸部
皆さんがイメージするニース、カンヌ、サントロペなどの
南仏とはイメージがかなり違います。
Avignon アヴィニョンという超有名な古城の街に
彼のブティックがあります。
Avignon アヴィニョン…
ワタシの大嫌いな街だわ～
いい想い出ないモン（笑）
Avignon アヴィニョンの中心部から
車で走る事１０分
Château de Châteaurenard シャトー・シャトールナールとい
小さな古城の麓に
お店があります。
その古城の歴史は10世紀！
日本では平安時代の末期です。
彼のブティックがある町は
ガチで古城・城下町。
古い建物が続く綺麗な街です。
フレデリック・アヴェッカー氏が有名になったのは
2007年
フランス国家最優秀職人賞 M.O.F.モフの大会でファイナリストに！
さらに2011年念願の優勝！
称号を受賞！
あ
でもワタシの経験から
ＭＯＦモフだから美味しいって法則は無いのよねぇ
基本、どっちかと言うと…
モフで美味し人っていないのよね～
大抵、ハズします
で
さらに
2015年に
C.C.C フランスで最も優秀なショコラティエである賞を獲得。
ちなみにパスカル・ルガック氏は
このC.C.C.を５度受賞！
フランスでの記録だそうです。
南フランスのアヴィニョンにブティックがあるので
もちろんパリでは買えません。
人柄もサンパな方で
地元のフランス人にすごく愛されているブティック。
ご自身も
パティシエ学校で講師をするなど
地元のパティシエ育成にも力を入れている方です。
また
彼が作るパティスリーには
プロヴァンスのエスプリがたっぷり！
プロヴァンス・ラブ！
な方です。
昨日のインライで
チラ見させたら
あーー！コレ！本当に美味しいんですよねー！
って
すでに食った事がある
うちの顧客さんからコメントが入ってましたが
流石ね！
田中みな実バリに
アンタ達もう食ってんのね（笑）
撮影で出た欠片を
ちょいナメしたワタシですが
うん！コレはお勧めできるわ！
美味すぃーーー！
本日 ２月１９日 木曜日 21時から
インスタライブで
田中みな実さん大好き！七海
Ｘ
パリ
２元生中継で試食会しまーす
今日は美味しいハズだから
辛口は出ないと思うわよー
お楽しみに！
え？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちや子の
ワタシと七海＆ちや子のインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 ２月１９日 木曜日 ２１時！お楽しみに～♪
さて
お手元お届けだけご注意を
３月中頃になります。
トリュフはかなり堅いのでまず溶けません。
パリからの空輸なので
１粒ぐらいは欠けちゃうかも…
でも、七海に送った時はパーフェクト！
一粒も欠けませんでした。
あと
３月中旬の空輸なので
他のショコラとは同梱購入は出来ません。
あしからず！
って事で
ポチしてねー
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限りクレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
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