2025年10月25日(日)


★3人トリオ娘?がParisの薔薇色の生活をご紹介! ★
皆さん、こんにちは!
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で16年目に突入~♪そして
新人のちやこ!ついに1年目(笑)
★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。
さて![]()
先に言っておきます。
チョコレートが高い!
去年、Juliettaで買った板チョコ
すっごい値段上がってますが?
ってお問い合わせがありましたが

世界中でチョコレートの原料の
本物のカカオは
去年の3倍の価格です。
どのショコラトリーもめちゃ値上げ!![]()
値段を上げないとやっていけない!
だそうです。

さて、今日は
田中みな実さんも七海も
大好き!![]()
女子のみなさんも大好き!![]()
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アルバンギルメ氏のチョコレート

しかも!
日本初上陸!
もちろんパリでは入手不可!![]()
アルバンギルメ氏の
ドバイチョコレートです。
アルバンギルメさんのドバイチョコは
Julietta定番ショコラではありません。
限定数量なので
売り切れ販売終了デス
早めにポチしてねー

日本の七海とパリのちや子が
味の紹介します
お楽しみにー
え?
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない!?
って?![]()
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ワタシと七海&ちやこのインスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海&ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。

あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
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簡単でしょ?
って事で!
本日 10月24日 金曜日 21時!お楽しみに~♪

さて![]()
ドバイチョコ
パリでは
2024年の10月頃から少しずつ流行り始め
今では
ほぼTOPショコラティエが
我先にと飛びつきみな作り始めた
ドバイチョコ
ドバイチョコとは?
なんなのか?

アラブ首長国連邦ドバイにある
Fix Chocolate フィックス チョコレートが
2021年に
Can’t Get Knafeh of Itと名付けたチョコレートを販売。
そのチョコが
あまりもウマ過ぎる!
とSNSで世界中に一気に広まり
ドバイ観光に来た人たちが一気に群がり![]()
ドバイチョコなるショコラの存在が
ウマい!
病みつき!
初めて食べる味!
感動した!
など世界中にジリジリと拡散。

それがいつしか
ドバイチョコレート
という名称で呼ばれるようになったわけ。
ちなみに
Fix Chocolatのドバイチョコ
すでに偽物が大量に市場に出回っているそうです。
売られている6割以上がニセモノだそうで…![]()
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ご注意を!
このドバイチョコ
生産方法の特許が取れるわけではないようで![]()
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次々と有名なショコラトリー、パティスリーが作り始め
2024年10月にパリにもドバイチョコが上陸。
TOPショコラティエもドバイチョコを作り始めた
って事なのよ。

こうなってくると
ドバイチョコが食べたいではなく
ドバイチョコを誰が作ったか?
ドバイチョコを
どのショコラティエが作ったか?
が話題になってきちゃってるわけ。
最後は
有名ショコラティエが作った
ドバイチョコが一番美味しい!
って結果になるわです![]()

ドバイチョコレートは
チョコレートの中にピスタチオスプレッドと
中東などで食べられる
小麦粉やとうもろこしの粉で作られた
細麺状の生地である
カダイフってのが使われることが特徴。
カダイフ??
あ!
あぁぁーーーこれなの~?!![]()
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パリの街中で売ってるわよ!![]()
パリって
中東系の移民の方が沢山住んでいて
普通に街で売ってんのよね。
なんだぁーコレかぁ![]()
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どうやら
このカダイフをチョコでコーティングしたモノが
ドバイチョコとして大流行してるのね!
ハイハイ!理解出来ました ![]()
板チョコを割ると
中にはピスタチオの黄緑色がびっしりと敷き詰められていて
チョコレートの甘みと
ピスタチオの香ばしい香りと
カダイフのサクサクが口の中で混ざり
おぉぉーーー!!
ってなるわけ(笑)

いままで
ピスタチオチョコはあったけど
このカダイフってのを混ぜて作った
板チョコは世界でも初。
カダイフのサクサク感と
ピスタチオの香り、チョコレートのハーモニーは
今まで食べた事が無い食感と味!![]()
なお
先に言っときますが
本物のドバイチョコは
ガチで高級。
高いです。

カカオの価格が世界で高騰してて
すでに去年の3倍以上にもなっています。
コンビニで売られてる安い価格のチョコは
偽物のチョコレート。
添加物、化学調味料
さらには植物油脂、香料、着色料に
安いカカオマスを混ぜた
準チョコレートと言われてるヤツ。
チョコレートもどきね。

アイスクリームの
ラクトアイスと同じニセモノ。
まぁ
アレ食って美味しい!とか言ってる
ワンコインママは
可哀そうよね~ ![]()
で![]()
ドバイチョコはカカオの中でも
香り高い高級カカオを使用しないと
カダイフの食感に負けてしまうそうです。

そして
ピスタチオ!![]()
このピスタチオも最高級品を使ってこそ
ドバイチョコの味になるそうです。
なので
安物のドバイチョコは
香料、着色料、植物油脂などで作られていて
本物のドバイチョコではないわけよ ![]()
先日のパネットーネと同じね(爆)

なんちゃっての安いドバイチョコを食べて
お金の無駄塚するぐらいなら
本物を食べて感動した方が得よーーー!
ま
ワンコインママは
コンビニで売ってるエセドバイチョコしか
買えないだろうけどねー(爆)![]()
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そして
もちろん!女子大好きショコラティエの
アルバン・ギルメ氏も
2025年10月に
自身が作ったドバイチョコを発表。

では
アルバンギルメ氏のドバイチョコ
味の感想を
今日は七海さんから紹介してもらいましょう!
★七海です!
私 ドバイチョコ自体初めて
すっごい重い‥
ベルナシオンみたいに重い 当たり前だけど
箱・・・やっぱ中東系のデザインで
高級ぽくない?
これだけ見たら アルバンさんって分かんないね

箱が高そう
おぉーーー
あー中開けると アルバンさんってわかるね
ミルクチョコなんだ!!
ダークかと思ってた
開けるねー
すっごい分厚い
ここまで分厚いチョコ初めて
ちゃんと割線があるから食べやすいかも

ピスタチオとミルクチョコの良い香り
ナッツ感と甘い香りー
すごーーい
割りますよー
どん!
あ!
えぇえーーーー
中…こんな感じなんだ!!

ピスタチオペーストみたい
うわぁすごい良い香り
おおーーー
ミルクチョコ自体の分厚さもありつつ
ピスタチオペースがこれでもか!ってぐらい入ってる
じゃぁ
いただきま~す
うーーん
あーー!
じゃりじゃりしてる
カダイフだ
あ!
えぇぇーーー
全然ピスタチオだけのチョコよりも美味しいよー!!!

カダイフガ入ってるから
ちょうどいい塩梅の重たさ
ピスタチオだけだと重くなっちゃうんだけど
カダイフのサクサク感が入って
すっごい食べやすい
おいしい!!!!

なんかもっと胃もたれする油っぽさなのかな?って思ってたけど
スッキリ

食感がフィヤンティーヌとはまた違う食感だね
もっとカリカリサクサク
美味しい!!


食感もいい

しかも一粒がすっごい大きいから満足感が高い
想像よりも軽やか!アルバンさん
うん!!
アリ!あり!
ナッツの油の重たさを感じない
美味しいーーーーー!!
これは1枚ペロリだな ![]()
![]()
七海
って事で
ポチしてね!
アルバンギルメさんのドバイチョコは
定番ショコラではありません。
限定数量なので
売り切れ販売終了デス。
早めにポチしてねー

Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
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