２０２６年２月６日(金)
★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★
皆さん、こんにちは！
BOSSです、七海です。
パリに住み始めて今日で１６年目に突入～♪そして
新人のちやこ！ついに１年目（笑）
★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。
さて
今日の紹介の前に！！
番宣ねー！
えーーーっと💦💦💦
販売日を間違えていました！！💦💦💦💦
すみませーーーん！！
正しい販売日は
２月８日 日曜日 予約販売開始です！
フランボワーズショコラ Ｘ チョコレートケーキ
お楽しみにー！！
そして！
にゃんとっ！
30％OFF！
ルイヴィトンのマネージャーさんから
ぜひ！うちの板チョコをセット！
全種６枚コンプリート・セットを紹介して！
とお願いされちゃって・・・
ぢゃぁ！今回のみ！
お一人様限定で！
６枚セットを３０％OFF！
賞味期限は2026年今年の12月！
一枚だけ3月です！
さて
今日の紹介は
ショコラの世界チャンプ！
ヴァンサンヴァレ氏
サブレ・ドロンヌ・ノワゼット
Les Sablés d’Olonne® Noisette
先に言っときます！
ショコラのカカオの香りが
全然違う！
実は…
たった先ほど
パリのめちゃ有名なパティスリーで
ショコラのケーキを食べて来たんだけど
カカオの香りが…
全然しないのよー
そして
アパルトマンに戻って
ヴァンサンのショコラサブレ食べると
カカオの香りが雲泥の差！
比較するとめっちゃわかるわー
流石！ヴァンサンヴァレ！
ショコラの世界チャンプ。
本日 ２月６日 金曜日 ２１時からの
インスタライブでは
ヴァンサンのショコラサブレの試食会！
もちろん
今日行ってきた
パティスリーの裏話も（笑）
お楽しみにー
え？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちや子のインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
本日 ２月６日 金曜日 ２１時！お楽しみに～♪
さて
フランスはヴァンデ地方
Les Sablés d’Olonne
レ・サーブル・ドロンヌという街があります。
フランスの港町！
ビーチ！
と言えば？
ニースやマルセイユなど
南仏の町を思い浮かべる方がほとんど
ですが！
フランスの大西洋側には
ブルターニュを含み
多数の有名な港町があります。
その一つが
港町レ・サーブル・ドロンヌ
19世紀に栄えた綺麗な港町です。
素敵な砂浜が永遠と続き
海岸沿いには遊歩道や
サイクリングロードが整備されています。
フランス人には
バカンス地方で有名な港町ですが
日本人はほとんど知りません。
街にはカジノ施設が２つあり
夏のバカンス期にもなると
ご覧の通り！
人！人！人！
フランス人にとって有名なリゾートビーチなのよ！
その
レ・サーブル・ドロンヌには
街の名前が付いたお菓子があります。
それが
サブレ・ドロンヌ
サブレ・ブルトンと同じく
フランスの地名特許が取られた
お菓子の名前です。
元々
お菓子のSablé サブレとは
フランス語の Sablés 砂という意味が語源。
サクサクしたクッキーの食感が
砂のように細かい事から付きました。
港町レ・サーブル・ドロンヌに行くと
数々のお菓子屋さんパン屋さんで
サブレ・ドロンヌが販売されています。
そして
フランスのヴァンデ地方と言えば？
そう！
ショコラ世界チャンピオンの
Vincent Valléeヴァンサンヴァレ氏の故郷でもあり
彼がブティックを構えている街です。
ちなみに
ヴァンサンヴァレは
最年少でショコラ世界チャンピオンになったお方。
昨日、紹介した
ジェローム・オリビエラは
パティスリーの最年少世界チャンピオン。
当然！
ヴァンサンヴァレ氏も
サブレ・ドロンヌを作っています。
ヴァンサン・ヴァレーが作りあげる
サブレ・ドロンヌは
たっぷりバターを使った
オールバターショートブレッド！
その香り！
う～んっ
そして
ヴァンサンが作り上げた
ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを
包み込んだチョコレート層を
サブレに組み合わせてあります
そのお味は？
う～ん！
とれびあ～ん！！
これ
カカオの香りがすごーーい！！
流石！
ショコラ世界チャンピオン！
ビスケットのサクサク感
コーティングされたチョコレートの香り
そしてジャンドゥーヤのプラリネの香りと甘さ！！
うんまっ！
しかも
１枚がずっしり３０g！
重い（笑）
これは食べ応えあるわよー
フランスの地方銘菓
サブレ・ドロンヌ
こんな機会でしか
食べらんないからねー！！
ポチしてねー
お届けは２月下旬予定となります。
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常７～１０日でお手元にお届けです。
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