２０２５年９月９日(火)
さて
予てからインライで番宣してるコレ！
ついに！！
Julietta初登場！
もち！日本未上陸！
コレを食った事がある人は
日本に居ません！（笑）
しかも
なんたって限定品！（に近い…）
ワタシたちのインスタライブで実食！
久しぶりの２元中継！
ドヤ顔の七海ちゃんが拝めますよー
パリから七海の手元に
RIFAIのサンプルが届いたばかり！（笑）
ヤマト運輸さん！ちゃんと届けてねー
で
このお菓子に合うお茶は
やっぱ紅茶ダージリン！
七海の手元には
４種のダージリンが
RIFAIリファイと一緒に届いています。
ダマンフレールの
ロヒニィ農園2025ファーストフラッシュの中でも
TOPクラスの紅茶
ロヒニィ農園ムーンライトを
淹れて一緒に飲みましょう！
お楽しみに！
えっ？
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？
って？
ワタシと七海＆ちやこのインスタライブを見るのは超簡単！
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。
アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。
簡単でしょ？
って事で！
お楽しみに～♪
RIFAIリファイ
Julietta顧客のアンタ達には
もうお馴染み！
激ウマのデーツ
ウマウマのドライフルーツ
驚愕！のカリカリのナッツ！
もうオドロキしかない
ナッツとドライフルーツの専門ブティック
それが
RIFAIリファイ！
このお店
にゃんとっ！
レバノン共和国が本店。
首都ベイルートにあるお店なのです。
レバノンと言えば
カルロス・ゴーンよね（笑）
さて
レバノンでは
家族の集まりや友人との大人数の集まりなどで
お酒やお茶を飲む時に
ピスタチオやクルミ
アーモンド、パンプキンシードを一緒に食べます。
また
アプリコットやレモン
デーツやパイナップルなどドライフルーツは
この国の文化に欠かせない存在。
ナッツ類やドライフルーツは
午後のお茶会に食べるだけでなく
毎日の料理にも使われます。
1948年
焙煎ナッツとドライフルーツに特化したお店が
レバノンの首都ベイルートにオープンしました。
あのお店の焙煎ナッツはハンパなく美味いよ！
あそこのドライフルーツは
一回食べたらもう忘れらんないぐらい美味しいよ！
あそこのデーツはクセになるウマさだ！！
ベイルート市民を虜にした
そのお店こそが
Rifai リファイ
さらに
Rifai リファイの
焙煎ナッツとドライフルーツは
マジにウマい！と評判が評判を呼び
小売りだけでなく卸業としても商売を開始します。
1950年
Rifai リファイのCEOである
ムフタール氏が
うちの看板ドライフルーツのデーツに
うちで焙煎したナッツを挟んで食べたら
美味しいんじゃないか？？
というアイディアが閃きました。
ムフタール氏が考案した
デーツにナッツを挟んだお菓子は
販売と同時にバカ売れ！！
こんな美味しいお菓子食べた事が無い！！
なんでこんなにデーツがウマいんだ！？
このデーツの焙煎ナッツのお菓子のニュースは
瞬く間にレバノン全土に広がります。
さらに
食通のフランス、イギリスの貴族の間で話題となります。
イギリスの名門ハロッズ百貨店から
こんな美味しいお菓子を
レバノンの独り占めするなんて許せない！
ぜひ、ハロッズに出店しないか？
と声がかかります。
そして2022年！
ついにパリ上陸！
パリに上陸した途端！
グルメパリジャンが殺到！
マジにいつ行っても人だらけ
みんな美味しいモンよく知ってんのねー
そして2025年
パリ、イギリスを含め
世界で50以上のブティックを
展開するまでに成長します。
Rifaiは創業以来
徹底的にナッツとドライフルーツの
原材料を厳選。
スペイン産アーモンド
オーストラリア産マカダミアナッツ
ベトナム産カシューナッツ
サウジアラビア産のデーツなど
最高品質の農園とのみ専属契約。
そのフルーツやナッツを
リファイが持つ
世界特許と独特の技法で
焙煎され乾燥されていきます。
フルーツごとに
また収穫された季節ごとに
完璧な温度管理を行い
リファイが持つ特殊な
ドライロースト技術を組み合わせることで
それぞれのフルーツとナッツに独特の風味が生まれます。
また
このリファイが持つ製法によって
独特のスモーキーな風味が生まれます。
すべて熟練の焙煎師が手作業で行い
その真髄とも言える香りは他では絶対に味わえない
リファイだけの香りと味なのです。
もう聞いただけでも
ウマそうでしょ？
そして今回！
RIFAIリファイの紹介第３回目にして
限定品の登場ーー！！！
●ドライアプリコット＆ピスタチオ
●マルバン＆ピスタチオ
この2種類のお菓子を
各３個入りでお届けします
１個が…でかいのよ（笑）
試食したんだけど
マジうま！
まだまだ知らない美味しいモン
いっぱいあんのねー
コレを知らずに食わずに死んだら損ってもんよ！
まず
●ドライアプリコット＆ピスタチオ
なんと！
使ってるアプリコットはすべて手摘み！
完熟のタイミングを
農家の職人さんが選び手摘みされたアプリコットは
ギリギリの完熟のタイミング。
最高の完熟タイミングアプリコットは
あまりにも柔らかすぎて機械では収穫できません シャベル
未熟を収穫して置いておくと柔らかくなりますが
あれは完熟してるのではないです
腐敗が進んでいるだけです シャベル
果物の最高の完熟とは木に実っている状態で進むことです。
アプリコットの完熟は少しでも乱暴に扱うだけで傷が付き腐敗が進みます。
手摘みだからこそ可能な収獲方法なのです シャベル
ドライフルーツ用のアプリコットを
手摘みで収穫してるのは世界でも
RIFAIリファイだけですよ シャベル
と自慢げに語るのは
マネージャーのシャルベル
食べたらもう
びっくりマンチョコよ！
やわらかな食感
ジューシーさ
鮮やかな黄金色！！
自然な甘みと程よい酸味をそのまま保つよう
丁寧に乾燥されています。
RIFAIリファイ専属の
アプリコット農家が厳選した
超！上質なアプリコットのみを使用
そりゃ高級品だわ（笑）
その収穫した超デリケートなアプリコットを
RIFAIのラボに輸送するのもひと手間！
すぐ傷が付いちゃうのよ～
しかも常にこの高品質を保って
お菓子に生産する技術が
RIFAIリファイしかできない事なんだって。
食べたら納得するわよ～
一般的なドライフルーツとは異なり
RIFAIのアプリコットは
亜硫酸塩系の保存料や人工香料を一切使用していません。
１００％天然！
コレは食べたら人生初！ってわかるわよ。
そして
ワタシの中ではアプリコットを抜いちゃったウマさ！
それが
●マルバン＆ピスタチオ
Malban マルバンとは何か？
中東、特にレバノンで人気の伝統菓子の形の事。
Malban マルバンは
ぶどうの果汁を煮詰め
固めた柔らかいゼリーのようなお菓子。
見た目は半透明の緑色。
もちっとした弾力のある食感が特徴。
RIFAIリファイでは
マルバンの外側にピスタチオをトッピング！
このピスタチオも激ウマ！
あのRIFAIリファイが厳選して
ナッツ加工しているピスタチオ！
もうすべてが最高級品！
もちっとした弾力のマルバンと
ピスタチオのカリッとした食感が絶妙に調和し
風味と食感のバランスが取れた
飽きのこない味わい。
伝統レシピをもとに丁寧に手作りされています。
中東では、結婚式やお祝いことで
出される事が多い高級なお菓子です。
さぁ！
食った事ないアンタ達！
ポチよー
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常７～１０日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】 ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限りクレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！
お引き落としは商品が届いてから！
そこが大手【楽天】 ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】 ショップ！ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
★RIFAIリファイのアプリコットとマルバンは下のバナークリック！
